Productinformatie |
Productnaam |
L-theanine |
CAS-nr. |
3081-61-6 |
Moleculaire formule |
C7H14N2O3 |
Moleculair gewicht |
174,2 |
Kwaliteitsstandaard |
99% hoger, geschikt voor levensmiddelen |
Verschijning |
wit poeder |
COA van L-theanine |
TEST |
SPECIFICATIE |
RESULTATEN |
Verschijning |
wit poeder |
Voldoet |
Gerelateerde stof (HPLC) |
99% min |
99,8% |
Analyse |
98% min |
98,22% |
Geur |
Kenmerkend |
Voldoet |
Zeefanalyse |
100% passeert 80 mesh |
Voldoet |
Als |
≤0,1 ppm |
0,05 ppm |
Pb |
≤0,1 ppm |
0,05 ppm |
CD |
≤0,1 ppm |
0,05 ppm |
Resterende oplosmiddelen |
≤100 ppm |
Voldoet |
Resterend pesticide |
Negatief |
Voldoet |
Totaal aantal platen |
≤1000cfu/g |
Voldoet |
Gist en schimmel |
≤100 kve/g |
Voldoet |
E coli |
Negatief |
Voldoet |
Salmonella |
Negatief |
Voldoet |
Conclusie |
Voldoet aan Enterprise-normen |
Gebruik |
Wat is theanine
De thee bevat 26 soorten aminozuren , waarvan 20 eiwitgerelateerde aminozuren, de zogenaamde eiwitaminozuren ; de andere zes soorten, die niets met eiwitsynthese te maken hebben, worden niet-eiwitaminozuren genoemd. De belangrijkste in thee zijn de laatste zes, en theanine is de belangrijkste van deze zes, daarom wordt theanine een karakteristiek aminozuur genoemd .
De veiligheid van theanine
Al in 1985 erkende de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) theanine en bevestigde dat synthetische theanine een algemeen erkende veilige stof (GRAS) is, en dat er geen limiet werd opgelegd tijdens het gebruik. Uit het veiligheidsexperiment bleek dat de acute toxiciteit van theanine bij ratten meer dan 5 g/kg bedroeg; in het subacute experiment waarbij theanine gedurende 28 dagen werd ingenomen (2 g/kg per dag) ondervonden de ratten geen enkele toxische reactie; in het mutageniteitsexperiment is gebleken dat Theanine geen mutagene effecten heeft; het bacteriële herstelmutatie-experiment bewees ook dat het geen genmutatie veroorzaakte. Met goede veiligheid en stabiliteit wordt theanine op grote schaal gebruikt in voedingsmiddelen zoals dranken, gebakken snacks, diepvriessnacks, enz. Bovendien zorgen de speciale eigenschappen en biologische activiteit van theanine er ook voor dat het een belangrijke rol speelt in voedingsmiddelen.
Functie van theanine
1. Verlaag de bloeddruk
Theanine kan de bloeddruk effectief reguleren. De resultaten van dit onderzoek zijn geverifieerd bij ratten, waaruit blijkt dat theanine hoge bloeddruk kan verlagen.
2. Beïnvloed het geheugen
Theanine kan ook het geheugen van mensen beïnvloeden. Volgens onderzoeksresultaten kan theanine het geheugen van ratten verbeteren, waardoor het leervermogen wordt verbeterd.
3. Verlicht stress
Theanine heeft ook het effect van het verlichten van stress. Regelmatige consumptie van theanine kan stress verlichten en ervoor zorgen dat mensen zich ontspannen en gelukkig voelen.
4. Verbeter de concentratie
Theanine is een aminozuur met een relatief hoog gehalte in thee. Het heeft een zekere zoetheid, waardoor de thee beter kan smaken en de aandacht van mensen effectief kan worden verbeterd.
5. Bevorder de absorptie
Theanine kan ook de maag-darmmotiliteit van het lichaam bevorderen, waardoor de spijsvertering wordt bevorderd. Daarom kan voor mensen met een slechte spijsvertering wat theanine worden aangevuld.
6, Sedatie
Theanine kan ook een kalmerend effect hebben en de stemming kalmeren. Als u snel prikkelbaar of depressief bent, kunt u theanine op passende wijze aanvullen.