Productinformatie |
Productnaam |
Fosfatidylserine / PS |
CAS-nr. |
51446-62-9 |
Moleculaire formule |
C13H24NO10P |
Bron |
Soja; Zonnebloemzaad |
Kwaliteitsstandaard |
50%, 70% hoger door HPLC, Food Grade |
Verschijning |
Lichtgeel poeder |
COA van Fosfatidylserine / PS |
Artikelen |
Vereisten |
Resultaten |
TEST METHODE |
Verschijning |
Lichtgeel poeder |
Voldoet |
Visueel |
Geur |
Kenmerkend |
Voldoet |
Organoleptisch |
Water (KF) |
≤ 5,0% |
0,85% |
/ |
Peroxidegetal |
≤ 10 meq/kg |
Voldoet |
CP2005 |
Zware metalen |
< 20 ppm |
Voldoet |
CP2005 |
Als |
< 2 ppm |
Voldoet |
AAS |
Totaal aantal platen |
< 1000 kve/g |
170 kve/g |
CP2005 |
Gist en schimmel |
< 100 kve/g |
40 kve/g |
CP2005 |
E coli |
Negatief |
Voldoet |
CP2005 |
Salmonella |
Negatief |
Voldoet |
CP2005 |
Analyse |
|||
L- a -Fosfatidyl-L-Sereïne |
≥ 50,0% |
51,32% |
HPLC |
L- α -Fosfatidylcholine |
≤12,0% |
11,05% |
HPLC |
L- α -Fosfatidylethanolamine |
≤ 10,0% |
8,31% |
HPLC |
L- α -Fosfatidylinositol |
≤ 5,0% |
4,17% |
HPLC |
Gebruik |
Wat is fosfatidylserine?
Fosfatidylserine (afgekort Ptd-L-Ser of PS ) is een fosfolipide en is een onderdeel van het celmembraan. Het speelt een sleutelrol bij de signalering van de celcyclus, vooral in relatie tot apoptose.
Fosfatidylserine is een chemische stof die aanwezig is in het menselijk lichaam. Het lichaam kan fosfatidylserine maken, maar het meeste van wat het nodig heeft, komt uit voedsel. Fosfatidylserine kan ook als supplement worden ingenomen. Deze supplementen werden ooit gemaakt van koeienhersenen. Nu worden ze meestal gemaakt van kool of soja.
Fosfatidylserine wordt gebruikt voor de ziekte van Alzheimer, dementie, achteruitgang van het geheugen en denkvermogen die normaal optreedt bij het ouder worden, bij atletische prestaties en vele andere aandoeningen, maar er is geen goed wetenschappelijk bewijs om de meeste van deze toepassingen te ondersteunen.
Functie van fosfatidylserine
1. Daling van het geheugen en de denkvaardigheden die normaal optreden bij het ouder worden. Fosfatidylserine lijkt de aandacht, taalvaardigheid en geheugen te verbeteren bij oudere mensen met afnemende denkvaardigheden. Bij het meeste onderzoek is gebruik gemaakt van fosfatidylserine uit koeienhersenen. Maar de meeste fosfatidylserinesupplementen worden nu gemaakt van soja of kool. Er is beperkt onderzoek dat aantoont dat van planten afkomstige fosfatidylserine ook het geheugen verbetert bij mensen met leeftijdsgerelateerd geheugenverlies. Het gebruik van fosfatidylserine kan ook het risico van een persoon op een afname van het geheugen en het denkvermogen met de leeftijd verminderen. Maar het onderzoek is beperkt en onduidelijk.
2. De ziekte van Alzheimer . Het gebruik van fosfatidylserine kan na 6 tot 12 weken behandeling enkele symptomen van de ziekte van Alzheimer verbeteren. Het lijkt het beste te werken bij mensen met minder ernstige symptomen. Maar fosfatidylserine kan in de loop van de tijd minder effectief worden. Na 16 weken behandeling lijkt de progressie van de ziekte van Alzheimer elk voordeel van fosfatidylserine teniet te doen. In het meeste onderzoek is gebruik gemaakt van fosfatidylserine uit koeienhersenen. Maar de meeste fosfatidylserinesupplementen worden nu gemaakt van soja of kool. Onderzoekers weten nog niet hoe fosfatidylserine gemaakt uit deze plantaardige bronnen zich qua effectiviteit bij de ziekte van Alzheimer verhoudt tot fosfatidylserine gemaakt uit koeienhersenen.